商品を４つの商品分類で整理整頓
【和菓子屋さん実店舗のWebマーケティング★ワンポイントアドバイス】
お疲れ様でございます！
最近は録画した「水曜日のダウンタウン」を息子と一緒に見て爆笑することが楽しみの一つになっている和菓子屋さん3ブランド5店舗の情報発信“継続”型リモートWebマーケターKurokoです。
【和菓子屋さん実店舗のWebマーケティング★ワンポイントアドバイス】は日々のリモートWebマーケティング活動の実績と成果をもとに情報発信しています。
今回は「商品を４つの商品分類で整理整頓」と題してお届けいたします！
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情報発信を“継続”するだけで和菓子屋さんの実店舗の「露出力⬆︎×来店数⬆︎×客単価⬆︎×リピート率⬆︎=実店舗の“売上最大化”」に直結する『情報発信“継続”型Webマーケティング』
情報発信から顧客関係構築までの仕組み作りの土台になる取り組みが、商品の整理整頓です。
和菓子屋さんの商品は4つの商品に分類ができ、それぞれの商品分類には役目があります。
1.季節限定販売商品
［集客商品］
→生菓子・上生菓子・年中行事関連の菓子などの季節限定で販売する商品。集客力が高い商品です。
2.通年販売商品
［収益商品］
→日持ちが良い焼菓子中心の商品。利益率が高い商品です。
3.ギフト商品
［客単価アップ商品］
→お一人様向けのギフトや和菓子各種の詰め合わせ、同種類の各個数入りのギフト商品。客単価がアップにつながる重要な商品です。
4.人生行事菓子
［信頼商品］
→人生の行事に関連する商品。重要な場面でのお菓子のご発注は、お客様から信頼を得ることができている一つの証となる商品です。
4つの商品に分類することは『情報発信“継続”型Webマーケティング』の情報発信から顧客関係構築までの全ての取り組みの土台になります。
既存商品全てを書き出して4つの商品に分類し『パーフェクトフローチャート』『組み立て順序パーフェクトフロー』を基に「露出力⬆︎×来店数⬆︎×客単価⬆︎×リピート率⬆︎=実店舗の“売上最大化”」に直結する仕組みをスマートに作っていきましょう！
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今回は「商品を４つの商品分類で整理整頓」と題してお届けいたしました。
皆さんの実店舗のWebマーケティング活動の参考になれば幸いです。
【和菓子屋さん実店舗のWebマーケティング★ワンポイントアドバイス】
情報発信“継続”型リモートWebマーケター Kurokoでした。
■KurokoのWebマーケティングの定義
=商品の情報発信の“継続”だけで簡単・楽に「露出力⬆︎×来店数⬆︎×客単価⬆︎×リピート率⬆︎=実店舗の“売上最大化”」に直結する仕組みを作り込むこと
>>>和菓子屋さん実店舗の“売上最大化”『パーフェクトフローチャート』
>>>和菓子屋さん実店舗の“売上最大化”の仕組み『組み立て順序パーフェクトフロー』
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Kuroko-Style
┃情報発信の“継続”だけで
┃和菓子屋さん実店舗の“売上最大化”に直結する
┃情報発信“継続”型Webマーケティングの
┃アドバイス・サポート
■kuroko プロフィール
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